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“Il Natale, il cibo e la serenità: una meravigliosa convivenza”

“Il Natale, il cibo e la serenità: una meravigliosa convivenza”

Ci stiamo avvicinando al Natale, anche se quest’anno sicuramente sarà “anomalo”. Non vi saranno molto probabilmente le numerose occasioni di incontrare amici e parenti per una partita a tombola, i veglioni e i giorni di festa vedranno riuniti alla stessa tavola poche persone, e anche le occasioni di ritrovo fuori casa saranno limitate. Anche dal punto di vista emotivo sarà...

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“L’attività sportiva: un’arma vincente per far star bene corpo e mente”

“L’attività sportiva: un’arma vincente per far star bene corpo e mente”

Il Natale è alle porte e con esso tutti i buoni propositi per mantenere uno stile di vita sano e attivo. Ma come si fa a rinunciare a tutti i buonissimi piatti che la tradizione ci propone?! Non è necessario farlo, se dedichiamo con costanza del tempo all’attività sportiva. Non temete, è più semplice di quanto pensiate. Partiamo del principio....

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“Il cortisolo: quali sono gli effetti e come lo si puo’ controllare?”

“Il cortisolo: quali sono gli effetti e come lo si puo’ controllare?”

Oggi vi racconto la storia di un ormone molto importante, che incide profondamente sulla nostra salute e sul nostro umore: il Cortisolo. E’ più comunemente conosciuto come “ormone dello stress”, perché la sua produzione aumenta soprattutto in condizioni di affaticamento psico-fisico. E’ un nemico molto temuto anche da chi fa attività fisica, perché se in eccesso favorisce la perdita di...

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I consigli dell’estate

I consigli dell’estate

Siamo nel pieno della bella stagione e può essere utile seguire alcune indicazioni specifiche per questa stagione. Ecco qui a voi i miei consigli per godere l’estate in salute e benessere: Bere ed idratarsi è fondamentale per recuperare i liquidi persi con la sudorazione ed evaporazione. La regola degli 8 bicchieri di acqua al giorno può essere molto utile per...

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Il magico mondo della nutrizione

Il magico mondo della nutrizione

La nutrizione è un mondo davvero fantastico. In un unico termine vengono ad essere inglobati elementi essenziali della vita di tutti noi come salute, benessere, condivisione, gioia, emozione, varietà, cambiamenti, linee guida da seguire, nazionalità, e tradizione. Insomma riguarda non solo il campo prettamente salutistico, ma anche quello delle sensazioni, della cultura e della socialità. A volte penso venga ampiamente sottovalutato...

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Vademecum dell’educazione alimentare

Vademecum dell’educazione alimentare

Tante volte i pazienti con i quali ho iniziato un percorso condiviso e personalizzato, in base alle esigenze e alle condizioni della persona, mi dicono raggianti: “Dottoressa mi sento molto meglio”, “Ho riconquistato le forze che pensavo di non avere più”, “Non ho più quei maledetti fastidi che mi stavano rovinando la vita”, “Ho ricominciato a vivere con serenità”, “Ho...

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